18日,记者从恭城文化旅游局获悉,该县油茶协会收到了国家工商总局商标局寄来的“恭城油茶”地理标志证明商标注册证书。这实现了桂林市、我区地理标志注册商标在非物质文化遗产领域零的突破,同时也使“恭城油茶”成为全区首个获得以地理标志为商标的地方特色小吃类产品。
据悉,“恭城油茶”是该县继“恭城月柿”(鲜果)、恭城月柿(柿饼)、“恭城椪柑”后获得的第四枚地理标志证明商标,戴“恭城”帽的地理标志商标件数位居广西之首。
油茶是恭城瑶胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。1995年后,“恭城油茶”传至桂林,油茶馆、店逐渐增多,如今,喝油茶已成为桂林人休闲的一件趣事。
有关油茶文化研究者认为,“恭城油茶”完美之处体现在它独特的制作工具、制作原料和制作方法等多个方面。与其他农产品和加工产品的地理标志证明商标产品不同,作为非物质文化遗产注册的“恭城油茶”不仅仅对产品“油茶”做了界定,特别是对“打油茶”也做了界定,这对“恭城油茶”乘着地理标志商标的东风,作为文化产品做强、做大、做长产业具有特殊的意义。